Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker, içinde alkol bulunan bir gazoza ruhsat verilmesinin söz konusu olmayacağını belirterek, "O bizim bildiğimiz alkol değil. Bazı ürünler zaman içerisinde fermantasyona, kimyasal değişime uğrayarak alkole dönüşebilir. O bizim bildiğimiz alkol değil" dedi.

Tarım ve Köyişleri Bakanı Eker, BM Gıda ve Tarım Teşkilatı Türkiye Temsilcisi Abdellatif Tabet ile Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında ortak bir basın toplantısı düzenledi. Toplantı sonrası gazetecilerin sorularını cevaplayan Eker, Tüketiciler Birliği'nin piyasada satılan gazozları TÜBİTAK'ta analiz ettirmesi sonucu hepsinin içinde alkol çıktığının hatırlatılması üzerine, "Bu ürünlerin içinde alkol olması mümkün değildir" dedi. Her ürünle ilgili gıda kodeksinin olduğunu hatırlatan Eker, ürünün üzerindeki etikette içindeki tüm muhteviyatın tamamının yazılmasının zorunlu olduğunu söyledi. Eker, ancak bazı ürünlerin içindeki muhteviyattan dolayı beklerken kimyasal reaksiyon gösterebileceğini belirterek, buradan içeceğin içerisinde alkol bulunduğu anlamının çıkmayacağını söyledi. Özellikle son kullanma tarihi geçen ürünlerin bekleme süresinden kaynaklı olarak bu tip durumlarla karşılaştığını ifade eden Eker, "Bu oran yüzde 1.2'yi geçmiyor. Bu oranı geçerse etikette belirtilmek zorundadır. Mevzuatımız AB ile uyumludur" diye konuştu.

Etil alkol olduğuna ilişkin iddiaları da değerlendiren Eker, böyle bir içeceğe bakanlığın gazoz ruhsatı vermesinin mümkün olmadığını söyledi. Eker, söz konusu gazozlarla ilgili inceleme başlatıldığını kaydetti. Diyanet İşleri Başkanlığı'nın alkolün bir yudumu da bir bardağının da haram olduğu yönündeki açıklamasının hatırlatılması üzerine Eker şöyle konuştu: "Alkol, dışarıda özel olarak belli prosedürle işlenmiş ürünlere denir. Kimyasal reaksiyon, fermantasyon sonucu oluşana alkol denmez. Meyve suyunun içinde de fermantasyon sonucu belli bir oranda alkol oluşabiliyor. O zaten bizim bildiğimiz alkol değil. İnsanlar içtikten sonra vücutta da fermantasyon sonucu alkol oluşabilir. Burada önemli olan ve üzerinde durulması gereken gıda maddeleri içine sonradan katılmış alkoldür. Bunun mutlaka etikette belirtilmesi gerekir".