Hollanda, Helal Kesim Şartlarını Zorlaştırıyor

Hollanda, Helal Kesim Şartlarını Zorlaştırıyor

Hollanda'da gıda denetleme dairesinin İslami ve Yahudi usulle kesimi takip ve kontrol edeceği, ihracatın da yasaklanacağı bildirildi.

Hollanda'da tarım işlerinden sorumlu Devlet Bakanı Martijn van Dam'ın bildirdiğine göre, İslami ve Yahudi inancının gerektirdiği uyuşturucu verilmeden yapılan hayvan kesimlerinde, teknik kurallara uyulması için daha sıkı kontrol yapılacak. Buna göre örneğin, kesim yapıldıktan 40 saniye sonra bayılmamış olan hayvanlar uyuşturulacak.
Ayrıca kesilen hayvanların etleri yalnızca Hollanda'daki Yahudilerin ve Müslümanların ihtiyacı kadar olacak. Bunun Hollanda'dan helal et temin eden komşu ülkelerdeki Müslümanları olumsuz etkileyeceği bildirildi. Hollanda hükümetinden yapılan açıklamada, 2017'den itibaren başlayacak yeni uygulamanın Yahudi ve İslami cemaatlerle görüşülerek kararlaştırıldığı kaydedildi.
Lahey'de Hollanda Parlamentosu 2011 Haziran ayında ülke genelinde uyuşturmadan kesimi yasaklamıştı. Ancak ülkenin birçok yerinde istisnai izin alınarak kesim yapılabiliyor. Almanya'da yarı uyuşturma usulüyle kesime izin veriliyor. Ancak bu Müslümanlar ve Yahudiler tarafından tam olarak helal görülmüyor.
Avrupa'da helal kesim konusunda her ülkede farklı uygulamalar var. Danimarka 2014 Şubat ayında Yahudi ve İslami usule göre hayvan kesimini yasakladı. Aynı yıl İngiliz Veterinerler Birliği de yasak talebinde bulundu. Polonya 2013'ten beri geçerli olan yasağı 2014'te kaldırdı.